samedi 21 décembre 2013

Des bains du monde

Allez juste un moment pour se prendre pour une fille... un moment pour prendre soin de soi avec en plus comme des vacances dans une salle de bain.

Jean-Léon Gérome

Partir au Maghreb (comme dans un Hammam):
- un bon massage du corps au Savon noir
- un massage du cuir chevelu au Ghassoul ou à l'Henné

*source sous l'oranger

- une pierre ponce, pas ponce pour un sou mais bien terre cuite striée, la Mhakka, avec ou non son crochet au fil sabra

***

*onsen

Partir au Japon (comme dans un Onsen):
- aux oligo-éléments comme Yunohana aux fleurs de source

 *source
- des yuzu ou des pommes pour mettre dans les sources d'eaux chaudes
- 1/ se savonner, se shampooiner et se rincer assise à l'extérieur du bain
2/ rentrer dans l'eau à 42°C pendant 5 minutes
3/ rentrer dans l'eau à 20°C pendant 2 minutes
4/ sauna avec serviette mouillée froide sur le visage pendant 7 minutes
5/ boire un verre d'eau glacée
6/ douche assise sans savon et reprendre 2 et 3
Tout cela 3 fois puis passer au salon shisheido et se laisser mettre 2 lotions pour le visage, 2 lotions sur le corps, 1 crème sur les cheveux et boire une tisane

***

*magnifique photo de Renée Louise Anderson

Se prendre pour une sorcière, une bonne, avec de la belle magie en préparant un bain à la crème fouettée.
- choisir un ange (pour moi soja crème, la chantilly du titre) et suivre la magicienne Marie Laforêt avec quelques gouttes d'huiles essentielles (He) non dermo-caustiques... ce soir, ce fut He lavande vraie et He de thym.
- ou des tisanes de bain ou des bouquets de fleurs


***
Ou juste un véritable pain d'Alep, le plus brut possible, une sorte de cube coupé de manière irrégulière, avec son sceau, d'une couleur un peu brune, à l'odeur de laurier pas folichone mais pourtant génialissime.
*source billet sur ce petit miracle quotidien (pour connaître l'authentique)

Ou un peu de boue (de la mer morte) ou d'algues broyées (de Bretagne) et se prendre pour une sirène... manipulatrice mentale, moui enfin non juste de l'enthousiasme pour soi

*source Gaston Hoffmann

mercredi 11 décembre 2013

Des moules, tampons, emporte-pièces... décoration gustative et de saison

Ça y est, la chaleur humaine des fêtes de fin d'année commence à (re)venir. J'aime de plus en plus faire de petites douceurs pour Noël par exemple: des pains d'épices, des biscuits. Et là je me prends à rêver d'y ajouter une finition magnifique: un moulage plus qu'un emporte-pièce.

Alors avant d'avoir le temps, l'espace, la bonne recette, je mettrais bien dans mes envies au dessous du sapin tous les moules qui, par la suite, se rempliraient de douceurs, sucrées mais avec raison (ou déraison d'ailleurs!). Des moules en métal (quoique), en bois, en terre vernie...

- des moules à pain d'épices... enfin plutôt à spéculos (speculaas)

*des moules néerlandais, des Saint-Nicolas bien-sûr mais aussi des moulins à vent ou petits personnages pourquoi pas

- des rouleaux à biscuits pour les springerle

*source

- des moules à gingerbread

*historique avec un nez, monsieur (bah oui Punch et Judy, les marionnettes anglaises)

Tant que nous y sommes, je demanderais bien des moules pour d'autres saisons. J'ai un souvenir émue d'un poisson, moule en terre vernie, dans lequel ma grand-mère paternelle préparait des entremets. Serait-ce un moule à pain d'épices aussi, un moule à kouglof comme sur cette photo?

*source moules Lips

Et continuer en célébrant les saisons avec les magnifiques et délicieuses gourmandises sucrées du Japon, les wagashi (et non les higashi, petits croques sucre secs). Là je ne me contenterais pas d'un modèle mais bien d'un, deux, trois, par saison. Parce que oui, l’ingrédient principal et de saison est dessiné dessus (une fleur sakura, la châtaigne, le citron yuzu, la pêche...) et parce que, quelque fois un vrai paysage apparait.

*source

même si ces moules de rakugan me font de l'oeil (surtout le lotus... le lien est à suivre pour plein de recettes de wagashi)

*source

Et puis si jamais je n'avais pas encore tout ce qu'il faut pour l'année prochaine, je mettrais certains moules en décoration dans le sapin, na!?

Sinon je me contenterais d'emportes-pièces scandinaves (rennes, élan, maison, sapin, écureuil, renard etc...)

*source Emilie and Léa secrets, avec une magnifique mise en scène et une recette

ou de tampons à biscuits qui laisse ainsi des empreintes, par exemple sur les shortbread, les massepain ou calissons (bah oui, il faut que le loupiot déguste aussi lui qui n'aime pas les épices)

*source moule de shortbread

*source

*source d'un moule tarte à shortbread

Sinon n'hésitez pas à me faire profiter des douceurs directement moulées et finalisées: - pains d'épices spéculos de la Maison Dandoy  (voir ici pour une visite guidée), les wagashi de chez Toraya pour les parisiens (en se souvenant avec nostalgie de ceux de chez Minamoto Kitchoan) etc...

*source massepain allemand

Bon, cela donne un peu faim...

mardi 26 novembre 2013

Cela me ferait les pieds

... Voilà les seules chaussures qui viennent consciencieusement remplir les placards:
- des tongs birkenstock (avec mes éternelles tabi)

Mais j'aurais bien rêvé me mettre au pied d'autres chaussures. Alors oui bien-sûr si j'avais été coquette, si j'avais été d'un charme sûr et si j'avais de l'argent, j'aurais bien acheté une paire de Louboutin, il m'aurait fallu mettre une belle jupe cintrée et des bas de couture rétro.

*source Marie Saldmann

En fait, rien à voir avec moi!
Je suis plutôt du style confortable.
Par exemple je ne suis pas contre aller chercher par ces temps de frimas des nordiques:
des mi-bottes Sorel

ou Riverland ou ll bean
 *source Il bean

des mephisto ou des duckfeet


Bon et puis pour l'année prochaine, avec l'arrivée des jours plus cléments, pourquoi pas des sabots suédois
*source


ou des japonaises (des geta bien plus que des zori), des okobo
*source okobo

des tabi, des socques de Wenchang un peu plus pratique que les miennes, des jikatabi (ou chikatabi)

*source

ici par exemple ou
*source

mais pas de waraji... il me faut du résistant à la marche.

dimanche 1 septembre 2013

Je veux un manuel d'apprentissage du soroban pour enfants (soit associer ce boulier japonais aux apprentissages mathématiques)

Mince, mercredi, punaise, flûte, zut, crotte!!! Attention ceci n'est pas une publicité pour les livres en question: la maison mère a bien une boutique en ligne et prends bien les sous mais ne livre pas!!!!

Et dire que j'avais trouvé pile ce que je voulais: un manuel illustré avec les niveaux de difficulté croissants, le dessin des gestes mais aussi cette touche de "Méthode de Singapour" associé aux mathématiques. Je ne peux que continuer à les imiter, de loin avec le Suan pan (boulier chinois), parce que ma commande n'a jamais été livrée!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Alors oui: je cherche une proposition même en anglais mais avec des dessins et beaucoup, beaucoup d'exercices, de visualisation et de modélisation de la démarche. A défaut d'avoir un professeur en chair et en os.

Allez Mathabacus (ou Nurture Minds), livrez-moi!!! Sinon si vous, lecteurs, vous avez les livres 1ère et 2nde années avec les livres pratiques je suis preneuse: en photocopie ou en vente. Il ne me restera sinon qu'à chercher ailleurs, peut-être cette édition-là My rummy: reste à voir si elle est honnête!

*toutes les photos proviennent des pages en téléchargement gratuit sur leur site mais pas suffisantes

My Rummy est arrivé chez nous le 18/10/2013!

vendredi 30 août 2013

Et si le monde m'était présenté

Cela fait quelque temps déjà que je regarde pour continuer à aider le lutin en primaire (voire en maternelle) à apprendre seul la géographie. Bien-sûr, je suis ici la pédagogie Montessori. J'avais acheté une scie, pas à chantourner mais tout de même susceptible de m’aider dans la fabrication de puzzles éducatifs.
Quelques mois/années plus tard, je dois bien avouer que je ne les ferais jamais en bois. Après mon envie de globes terrestres, j'ai tout de même acquis certains atlas par exemple là et un puzzle mappemonde de base. Mais pour les continents, je ne veux pas n'importe quel puzzle, je souhaite que les pièces soient de la forme des pays.

*source Medved

Alors en fonction des budgets:
- fabrication selon Montessori (puzzle en bois, pièce à la forme des pays et colorées avec un code précis, munies d'une poignée, pour les retrouver sur les cartes de nomenclature)
à trouver ici, , ou là en très belle qualité mais très cher.
- ou geopuzzle même si les couleurs ne sont pas forcément les bonnes et que les pièces n'ont pas de poignée

Il me faudra 6 cartes: Europe, Asie, Amérique du Sud, Amérique du Nord, Afrique, Océanie. Et nous continuerons à explorer la géographie.

Puis viendra mon envie d'aller plus loin et de regarder les reliefs géologiques ou architecturaux. Pour les premiers ce sera sûrement l'acquisition d'une ou plusieurs cartes géographiques en 3D, en suivant ce lien, je peux ainsi me faire une idée: elles sont accessibles ici et par exemple.

*source France en relief

Voici les liens pour info: